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Elaboración de Barras Proteicas a Base de Harina de Insectos
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Disponible
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Tesis Grupal
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Portillo Ovando, Sharon Yanne
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Colegio Capouillez
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Biología
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Secundaria
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028
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Donación
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Estudio enfocado en la elaboración de barras proteicas a base de harina de larvas de Tenebrios, insectos que poseen alta cantidad de proteínas, sales minerales, vitaminas del grupo B y otros, que son de suma importancia para el organismo del ser humano.
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Nutrición.
Desnutrición en Guatemala. |
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Colegio Capouilliez
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Guatemala
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2014
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102
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11/02/2016
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Zara Poggio
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Elaborado por Editorial Digital, www.editorialdigital.net