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“Elaboración de Productos a base de harina libres de gluten”
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Disponible
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Tesis Grupal
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Asesora Elvira Pratdesaba
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Colegio Capouilliez
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Biología
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Secundaria
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570
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01
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Donación
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El grupo de temario, se dio a la tarea de investigar cómo afecta a las personas que padecern celiaca hecho de no encontrar alimentos adecuados para su tipo de dieta. El proyecto se enfocó en la fabricación de pan harinas sustitutas libres de gluten.
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Investigación.
Nutrición Afectiva. Producción. |
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Guatemala
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2013
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141
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29/01/2014
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Biblioteca Eliz
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Elaborado por Editorial Digital, www.editorialdigital.net